Ce que les écrivains peuvent apprendre des chefs cuisiniers
Il y a ceux qui écrivent comme on remplit une assiette à la va-vite : un peu de tout, pas trop de cohérence, et espérons que ça passe. Et puis il y a ceux qui cuisinent leur histoire. Qui la mijotent. Qui goûtent. Qui ajustent. Les écrivains qui comprennent qu’un roman, comme un bon plat, se construit avec soin, équilibre et intuition. (suite…)